


Decomiso de carne sin cadena de frío ni documentación en Paso Córdoba

Personal policial del Destacamento de Seguridad Vial de Paso Córdoba realizó un procedimiento que culminó con el decomiso de carne faenada que era transportada sin la documentación correspondiente ni las condiciones sanitarias adecuadas.
El hecho ocurrió sobre la Ruta Provincial N°6, a la altura del kilómetro 121, cuando el personal policial detuvo la marcha de una camioneta Ford F100 azul y gris que circulaba en sentido sur–norte.
Durante el control, se constató que el conductor transportaba tres ovinos faenados ocultos en el habitáculo, sin cadena de frío ni documentación que acreditara su procedencia.
Ante esta situación, se procedió al decomiso de los animales, en el marco de la Ley Provincial N°2534, artículos 10 y 11, y posteriormente se realizó la incineración del producto cárnico con la presencia de un testigo hábil.



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