Venta de capones en el Mercado Multiplicar

Producto de la articulación entre productores de la línea sur organizados en la Cooperativa Ganadera Coopesur de Maquinchao, la Cooperativa J.J. Gómez, el Mercado Multiplicar y el Municipio de Roca, ofrecerán capones a un precio de $1399, fomentando así la oferta de esta carne.

Durante esta semana la carnicería del Mercado Multiplicar de General Roca realizará una nueva venta de corderos provenientes de la línea sur.

La posibilidad de mantener una oferta constante de este tipo de carne permite que llegue a los consumidores carne Ovina proveniente de empresas familiares de fuerte arraigo rural, las que realizan una producción extensiva, en un entorno natural libre de agroquímicos dando origen a un producto único de sabor inigualable y de características magras.  

El Mercado Multiplicar de calle 25 de Mayo 55, tiene como objetivo ofrecer alimentos saludables provenientes de cooperativas, PyMES y productores locales, generando canales de comercialización directos a precios justos para productores y consumidores. Además continuará la oferta de productos de almacén y venta de productos agroecológicos, productos elaborados en la U5. Colonia Penal, conservas, jugos naturales, entre otros.

El horario de atención al público, se mantiene de 7 a 14hs. y de 17:30 a 20:30hs.

Con el mismo objetivo de continuar fomentando el consumo, se compartió un recetario realizado por el Chef local Ezequiel Marin, quien presenta algunos platos realizados con la carne de Capón como principal ingrediente.