---
canonical_url: "https://todonoticiasroca.com.ar/contenido/2303/balc-fiesta-de-la-gastronomia-y-la-produccion"
title: "BALC: Fiesta de la gastronomía y la producción"
article_type: "Article"
description: "Toda la provincia representada con fuerte presencia de productos regionales."
main_image: "https://todonoticiasroca.com.ar/download/multimedia.grande.8d861af625c93817.42414c43207369647261315f6772616e64652e77656270.webp"
date_published: "2022-10-11T10:52:00-03:00"
date_modified: "2022-10-12T09:17:47-03:00"
tags:
  - "balc"
  - "gastronomía"
  - "producción"
  - "Río Negro"
category_name: "Actualidad"
category_url: "https://todonoticiasroca.com.ar/categoria/4/actualidad"
---

# BALC: Fiesta de la gastronomía y la producción

![BALC sidra1](/download/multimedia.normal.82f7463c4b1d2dc3.42414c43207369647261315f6e6f726d616c2e77656270.webp)![BALC sidra](/download/multimedia.normal.8de103f3c0406279.42414c432073696472615f6e6f726d616c2e77656270.webp)![BALC agrestis](/download/multimedia.normal.b3a8c112a7bdfdef.42414c432061677265737469735f6e6f726d616c2e77656270.webp)

Bariloche a la Carta (BALC) fue uno de los eventos más convocante del fin de semana extra largo en Río Negro.

Y además de la oferta gastronómica contó con un fuerte componente vinculado con la producción de la provincia a través del "Punto Río Negro", con espacios dedicados a los productos de todo el territorio: conservas, dulces, cervezas, sidras, mieles, frutos secos, manzanas, chocolates y más, al alcance de la mano de los visitantes.

De viernes a lunes, con sede en el Centro Cívico de Bariloche, BALC fue el punto de atracción para turistas y residentes de la ciudad que albergó el mayor movimiento turístico nacional e internacional, del fin de semana.

El intendente municipal, Gustavo Gennuso, valoró la mejora continua de este evento: “Nos propusimos que Bariloche esté integrada a la provincia, que seamos parte y hoy la producción rionegrina está presente en nuestra ciudad”.

“Que en los restaurantes de Bariloche haya productos rionegrinos y que lo digan con orgullo es importantísimo. Que se haya logrado eso, es realmente un punto altísimo en la integración rionegrina”, opinó el Intendente.

En relación a ello, en un espacio central del evento, se pudo apreciar la presentación de diferentes productos con sello rionegrino, de la mano de emprendedores y productores, con una buena presentación desde la estética y con buenos resultados desde las ventas.

También, el crecimiento del sector sidrero ocupó un lugar preponderante, con un patio exclusivo para la exhibición, degustación y comercialización de sus productos.

Por su parte, Lucio Bellora (director de BALC) agregó que Bariloche a la Carta tiene una propuesta tremendamente identitaria, “súper variada con gran presencia del producto regional y eso en lo que nos encanta y también los que nos hace diferente”.

> Ver esta publicación en Instagram
> [Una publicación compartida de Carlos Banacloy (@carlosbanacloy)](https://www.instagram.com/reel/CjefgsODxtO/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading)

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.