Se trata de Ana López Serna, quien defendió y aprobó su trabajo final de grado.
Invitan a hacer uso de las cocinas comunitarias
Hay dos en funcionamiento y se proyecta una tercera en el CIM de barrio Stefenelli.
Actualidad 25 de enero de 2023
Para este 2023, se renueva la invitación para quienes quieran formar parte de las Cocinas Comunitarias que ofrece el Municipio de Roca en distintos espacios de la ciudad.
La Cocina Comunitaria está destinada a fomentar la actividad que realizan las y los pequeños emprendedores locales de elaboración de alimentos de bajo riesgo, en sus diferentes variantes.
El principal beneficio para los mismos es que los productos elaborados en esta cocina cuentan con rótulo habilitante y autorización bromatológica, lo que les permite ampliar puntos de venta a ferias, comercios y eventos.
Las cocinas comunitarias funcionan actualmente en:
-CIM de Barrio Nuevo (Cauquén y Rosario de Santa Fe);
-CEPLA (Del Libertador y Ushuaia) y próximamente funcionará la tercera en el CIM de Stefenelli.
Para inscribirse u obtener más información, los interesados pueden comunicarse al teléfono 4422776 de lunes a viernes de 8 a 13hs. o por mail [email protected]
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También se realizaron trabajos de mantenimiento en puertas antipático, techos y sanitarios del establecimiento.
